Restaurant Amiel Molins

Història

Història

Una vella caserna de la Guàrdia Civil de finals del XIX situada a l’antiga carretera principal de la Jonquera, a Pont de Molins (Alt Empordà), és avui un restaurant de primera que treballa amb cuina casolana adaptada als temsp actuals, cuidant especialment els productes de base, que són fruits de la terra de temporada, així com la presentació dels plats, subtil però minuciosa.

Obert des del 2008 de la mà de Pep Piarnau, de 34 anys, Amiel&Molins dóna cabuda a 49 comensals amants de la bona gastronomia i dels vins de qualitat, ja que el restaurant ofereix també una extensa carta enològica que recull totes les denominacions d’origen espanyoles. A més, si així es desitja, l’assessorament està assegurat, perquè, en aquest nou espai gastronòmic, el tracte personalitzat i impecable és també una garantia.

façana

fotobenvigut

Un espai entranyable per a àpats en privat

Certament, els arcons d’aquest restaurant sorprenen a cada pas, perquè, sota la sala interior, al capdavall d’unes escales estretes i misterioses, shi amaga un altre espai de luxe pensat especialment per celebrar àpats íntims en privat. Acollits igualment per una volta catalana i gairebé als peus del riu, aquest espai és ideal per festejar bateigs, comunions, aniversaris o qualsevol tipus de celebració en família en grups reduïts de prop de 15 perdones.